フルーツやナッツがたくさん入っているカンパーニュもいいけれど、シンプルなものがあってもいいと思い作りました。
シンプルな生地に粗めのアーモンドパウダーを入れて風味のよい、食感が軽めのパンにしました。

原材料
有機ホワイトソルガム粉、自然栽培米粉、有機ココナッツオイル、有機アーモンドパウダー、有機ココナッツミルクパウダー、米糠、有機アガベシロップ、無農薬オオバコ粉、白神こだま酵母、自然塩