●しこくびえショコラブレッドの特徴
しこくびえは、日本では古くから山間地で作られてきましたが、他の雑穀と比べ栽培に手間がかかるため、生産者が少なく「幻の雑穀」と言われています。栄養価が高くカリウム、カルシウム、銅、亜鉛、パントテン酸などミネラルやビタミンを多く含みんます。
贅沢にしこくびえ粉と有機カカオパウダー、有機ココアを使い焙煎玄米粉、クズウコン粉などをブレンドしました。
しこくびえ粉とカカオはとても相性がよく、ポリフェノールたっぷりの有機カカオパウダーの香りと苦み、有機ココアの奥行きのある風味がマッチした美味しいショコラブレッドになりました。
しっとりとしてカカオの薫り高く、甘すぎない「大人のショコラブレッド」です。
カットしますと上表面が若干の乾燥が見られる場合がございます。ご了承の上お買い求めください。
ミニ食パン形でずっしり約190gです。
●原材料名
無農薬しこくびえ粉、クズウコン粉、焙煎玄米粉、米粉(自然栽培)、有機カカオパウダー、有機ココアパウダー、有機ココナッツオイル、洗双糖、白神こだま酵母、自然塩
●美味しい召し上がり方
かるくトーストして頂くとより美味しく召し上がっていただけます。
到着日当日は焼かずに召し上がっても美味しいと思います。
到着日当日に召し上がらない場合は、カットして冷凍庫にて保存してください。
※Sサイズは約180g 約11cm×約6㎝×高さ約5.5cmです。
※パン１個(税込)の金額です。
※添加物、増粘剤など全く使っていません。
地域により午後・夕方以降のお届けになります。ご了承ください。
※北海道・九州・沖縄は翌々日着となるため品質劣化の心配があり発送しておりません。
-------------------------発送期間について-----------------------
ご注文は随時受け付けております。
ご注文頂きましたら最短発送日、到着日をメールでお知らせします。
ご希望日がございましたら＜〇日発送希望＞と時間指定を備考欄にてお知らせ下さい。
前日15時までのご注文で翌日発送が可能です。それ以降のご注文は翌翌日以降をご指定ください。
最短のお届け日をご連絡いたしますが、ご希望日がある場合には下記の中から発送希望日をお知らせください。
翌日のお届けとなります。
【1月の発送】
1月4日、5日、6日、9日、10日、12日、13日、16日、17日、19日、20日、22日～24日、29日～31日です。
翌日のお届けとなります。
-------------時間指定
午前中
14時〜16時
16時〜18時
18時〜20時
20時〜21時
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穀物や豆の粉をブレンドして、栄養・風味・美味しさ・安心・安全・愛情・・・たくさんのものが溢れるように詰まった食べごたえのあるパンです。
甘味は血糖値が急上昇しないアガベシロップ、自然塩、化学品を使用せず香りを抜いたオーガニックのココナッツオイル、ブレンドしている粉もほぼオーガニックのもので、慎重に選びこだわった材料のみを使っています。
発送当日焼いたパンを夕方発送いたします。
